Jabuti cabal

Hoje na redetv, numa notícia sobre um acidente, Jabuticabal, escrita com u. Erro compreensível, afinal jabuticaba e jabuti se escrevem com u, mas a cidade por algum motivo não...

Daí vem a pergunta:

Seria o Jabuti-cabal, o concorrente direto das tartarugas-ninja?

Do Língua Portuguesa Online:

cabal

adj. 2 gén., completo, perfeito;
pleno, inteiro;
rigoroso;
s. m., ant.,
suposto animal de Java, a cujos ossos se atribuíam virtudes sobrenaturais.

Animal de Java!! putz... nao começa...